Bei Säuglingen ist welche Darmflora rein den ersten 12 Lebensmonaten noch nicht ausreichend entwickelt und dann könnten die Sporen - sobald in dem Honig bestehend - auskeimen ansonsten das Gift produzieren. Kleinkinder haben noch keine greifbar ausgebildete Darmflora, so dass es zu einer schweren Lebensmittelvergiftung – dem Säuglingsbotulismus – kommen https://bienenhoniggesund23222.theideasblog.com/31950127/Überlegungen-zu-wissen-bienenhonig-blütenhonig-unterschied