La conversión al modo cetogénico es una situación fisiológica compleja que el sistema corporal atraviesa cuando comienza a depender de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con señas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/