El el clásico mole poblano poblano tradicional es sin duda joya de la gastronomía mexicana. Originario de Puebla , esta rica salsa involucra una extensa variedad de chiles , incluyendo chiles {rojos | https://highkeysocial.com/story7536997/el-mole-poblano-tradicional-un-tesoro-de-la-cocina-mexicana