Para obtener una real Cochinita esta receta, el secreto radica en la mezcla de pasta de achiote y jugo de naranja agria. Usualmente, se requiere la carne de cerdo deshebrado, aunque actualmente es habitual usar cerdo https://pr8bookmarks.com/story22061165/qué-tal-preparar-la-cochinita-pibil-auténtico